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中国野菜を中心に無農薬無肥料で栽培しています。栽培風景、中国料理、薬膳、中国文化などについて書いています。

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農業研修日記

種採りのほうれん草と赤レタスを収穫

2018.06.08 04:46

研修先は、固定種のみ栽培していて種は全てではないですが種採りしています。この日は、ほうれん草と赤レタスの収穫。ほうれん草は雌株と雄株があり、雄株の種を蒔いても芽は出ないので注意が必要です。雄株と雌株の見分け方は、雌株は、尖ってるのでわかると思います。収穫したものは、乾燥させます。...

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